古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?

看过《走向共和》的朋友应该记得,翁同龢、庆亲王们上朝前竟然还在宫里头买早点吃。

注意可不是大街啊,就在隆宗门正门外头,到景运门之间这片空地。

事实上这是内务府借职务之便开到宫里的。要知道古代上朝是在标签10卯时(5点-7点),大臣们住得远的都是一点多钟就起床,匆匆出门。

这内务府发现商机就把这早点摊儿支古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?起来了,除了上标签11朝的大臣们,内务府官员匠人和宫里太监也都是老顾标签20客。有时候后宫的妃子们也遣太监来买,可见这宫里的大锅饭也好吃不到哪去。标签19

那他们吃的都是什么?

前清有标签10个叫寿森的,在步军统领衙门供职,进宫公干就赶上一回早点摊儿。这位爷不仅吃了,还把吃了啥给写下来了。

前朝忆,忆得出隆宗。苏造肉香麻饼热,炒肝肠烂杏茶浓。铺猷日初红。

吃的是苏造肉(跟卤煮似的不过不全是内脏)、芝麻标签14烧饼、炒肝、杏仁茶,都是挺经典的北京小吃。

那这味道怎么样?这位爷也写下来了。

各种食物之美,至今人称道不衰,殆饥者甘食也古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?。

俩字,真香!

但京官那么多,这些早点摊儿不够吃怎么办?

品阶低些的官员就在街上吃了,东华门外的小吃街去的人最多。

粳米碾成浆子熬出来的甜浆粥、黄花木耳卤的老豆腐、高汤馄饨古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?、豆汁儿焦圈、螺丝转儿油炸鬼。

晚清的齐如山在回忆里提起上朝前标签11的吃食,“一次吃的格豆,乃用绿豆面所制,亦颇适口,此食只北平有之;一次吃的烧饼馄饨。”

看到标签3这您可能会有疑问了,这宫里都不管古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?饭吗?还得大臣们自己买。

明太祖朱元璋那时候管过,在奉天标签19门或者武英殿(那时候京城在南京),大臣们奏完事后,磕头走人前还管一顿早饭的。

一直吃到洪武二十八年,礼部上奏说,皇上咱现在人忒多,吃不起啦,别让他们吃啦。皇标签1上说标签19好,这事古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?就算标签1完了……

再往前唐代上朝也是管早饭的,叫“廊古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?下食”,不过每天肉食定量是三头羊,多了没有。

这大锅饭估计也好吃不到哪里去,标签5代宗年间有古代宫里还能摆早点摊儿?大臣们早上吃的都是些什么?位左仆射刘标签1晏,上朝前在路边买了俩烧饼,吃着还给同僚说“美不可言,美不可言!”

其实宫里不只有摊子,还有正儿八经的饭店,就在现在的“故宫文创馆”。以前叫东长房,内务府借职务之便开了俩饭馆。一个叫四合义,一个叫六合义。

有些大臣考虑到身份不在摊子上吃就选择这里。虽然比不了外面早点摊的丰富,但是坐在暖房里,悠闲地喝杯茶吃根油条,也还算不错。

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